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¿Cómo afecta la proximidad geográfica de un restaurant de comida rápida la probabilidad de tener sobrepeso?

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De acuerdo al estudio realizado por Janet Currie, Stefano DellaVigna, Enrico Moretti y Vikram Pathania, la cercanía de los restaurantes de comida rápida en zonas escolares y residenciales influye directamente en el aumento de peso de las personas del entorno. Los autores determinaron que entre los niños de 9º grado, un restaurante de comida rápida ubicado a una décima parte de una milla de la escuela se asocia con al menos un 5,2% del aumento de la tasa de obesidad. Entre las mujeres embarazadas, un restaurant de comida rápida a menos de media milla incrementa la probabilidad de que las embarazadas ganen 20 kilos de peso en 2,5%. Los autores concluyen que la política que restringe el acceso de los restaurantes de comida rápida a las zonas escolares podría tener efectos significativos sobre la obesidad infantil y adolescente, pero leyes que prohíben la presencia de restaurantes de comida rápida en áreas residenciales no tendría efectos significativos sobre los adultos.

Foto: Mooshee85’s